Dagens lunch
Plättar med blåbär.
3 st ägg
3 msk crème fraiche
2 msk fiberhusk
Salt
Tillbehör: ca 1dl blåbär
Vispa ihop alla ingredienser, stek på medelhög värme i ca 1-1.5 min/sida.
Jag fick ut 6 st plättar. Plättarna blir lite tjockare, men det är bara gott.
Ät och njut!
Kommentarer
Trackback