Tips!
Världens godaste pizza, lchf Style! Så jäkla god!
Receptet kommer från 56kilo - bästa bloggen när det kommer till lchf recept. Kan inte länka genom blogg.se appen. Men googla, en läsvärd blogg!
Botten:
2 dl mjölk
2 ägg
50g riven ost
2 msk fiberhusk
1,5 dl pofiber
2 tsk bakpulver
2 krm salt
Sätt ugnen på 200 grader.
Värm mjölken så den blir ljummen.
Vispa ihop ägg, riven ost och mjölk.
Blanda de torra ingredienserna och vispa ner. Blanda ihop allt till en deg och låt svälla i ca10 minuter. Lägg degen på ett bakplåtspapper och plastfilm ovanpå. Kavla ut degen till 3-4 mm. Ta bort plastfilmen och lägg en tallrik ovan degen och skär runt med kniv. Ta bort tallriken och skär bort överflödig deg.
Grädda botten i ca 10 minuter i mitten av ugnen innan du tar ut den och lägger på tillbehören.
Per pizza (ca mängder):
1 dl Tomatsås
2 dl riven ost
1 dl rökt hackad skinka
1-3 tsk curry
1/2 röd lök, skivad
Lite Fetaost
Grädda i 15 minuter ca i 200 grader.
Jag gjorde enl detta recept, det är halva original receptet. Pizzan vart jätte god, och mättande. Jag har mer än halva kvar!
