Borta bra
Borta bra men hemma bäst. Ligger i soffan med ögonlock sov väger bly. Helt färdig efter konferensen på Yasuragi.
Gud vilken god mat vi har ätit under vistelsen. Gårdagens middag smakade underbart. Åt faktiskt sushi " på riktigt" för första gången. Jag som inte är så förtjust i fisk i vanliga fall måste säga att jag blev positivt överraskad.
Förrätt: Sushi Moriawase, Laxsashimi med Tapioka och Yuzu.
Varmrätt: Oxfile med rödmisosås, vinbräserad pärllök och shisobakad tomat
Dessert: Vit chokladmousse med rabarber
Kommentarer
Trackback